Alle beroepsmodules voor Retail zijn klaar!
Voor alle kerntaken van de Retailopleidingen zijn twee beroepsmodules per kerntaak ontwikkeld. Je kan per kerntaak kiezen tussen contextrijke en contextvrije beroepsmodules. Contextvrije beroepsmodules zijn bij uitstek geschikt om bij de BBL opleiding in te zetten, omdat deze direct bij het bedrijf in de praktijk uitgevoerd kan worden en wekelijks op school besproken kan worden.
Wat is het verschil tussen deze twee beroepsmodules?
- Beroepsmodule bij een fictief bedrijf (contextrijk): Laat studenten hun kennis en vaardigheden toepassen in een realistische bedrijfscontext.
- Contextvrije beroepsmodule: Laat studenten hun kennis en vaardigheden toepassen bij een bestaand bedrijf zoals een bpv-bedrijf of lokaal bedrijf.
B1-K1 Hospitality en verkoop
Contextrijk bij De Groene Zoom
In dit project gaat de student ontdekken wat de customer journey is aan de hand van een product dat de student zelf graag wil kopen. Waarom koop je het juist bij die ene winkel?
Hoe gaat de customer journey bij De Groene Zoom? Hoe kun je de customer journey gebruiken om klanten perfect te bedienen?
Hospitality en het verkopen bij een retailbedrijf.
- klant ontvangen en begeleiden van de klant tijdens de klantreis
- informeren en advisen van klanten
- afhandelen van de verkoop
- hoe kan het bedrijf en jijzelf de klantreis verbeteren
B1-K2 Retailprocessen
Contextrijk bij Leaves & Beans
Deze module gaat over de goederenstroom en visual merchandising van Leaves & Beans, een thee- en koffiespeciaalzaak.De student 'werkt' zowel in de stenen winkel als in de webwinkel. De student brengt de goederenstromen in kaart van Leaves & Beans en verdiept zich in de uitbreidingsmogelijkheden van het assortiment. Ook presenteert de student een nieuw product voor in het assortiment.
Retailprocessen bij een bedrijf
- Goederenstroom
- Visual merchandising
- Jij als professional
- Begeleiden en ondersteunen van collega's (niveau 3 en 4)
- Verbeterplannen (niveau 3 en 4)
- Profileren van het bedrijf in de lokale markt (niveau 4)
B1-K3 Personeelsmanagement
Contextrijk bij @thegreen
De student is net gestart bij @thegreen als retailmanager en gaat voor de storemanager van de winkel in Utrecht werkzaamheden op het gebied van personeelsmanagement uitvoeren. Het maken van werkplanningen, de in- en uitstroom van het bedrijf, het beoordelen en ontwikkelen van medewerkers het verzuimbeleid komen aan bod.
Personeelsmanagement in een retailbedrijf
- beschrijven van de medewerkers en de taken rondom personeelsmanagement.
- maken van een werkplanning, communiceren met het team en aanpassingen verwerken in de planning.
- personeelsbehoefte van het bedrijf.
- gesprekscyclus van het bedrijf en in gesprek gaan met medewerkers over hun ontwikkeling binnen het bedrijf.
- verzuimcijfers van het bedrijf.
B1-K4 Leiding geven
Contextrijk bij Lagom
In deze beroepsmodule leert de student hoe je als storemanager een eigen vestiging kunt runnen. De student werkt als enige storemanager bij een van de vestigingen van drogisterij Lagom en maakt opdrachten die gaan over tactisch leidinggeven aan de eigen afdeling of vestiging.
Leidinggeven bij een bedrijf
- Stelt doelstellingen op voor de eigen afdeling of vestiging. De student maakt kennis met de winkel en gaat de organisatiedoelstellingen vertalen naar doelen voor de winkel. De student maakt een operationeel plan en een begroting voor deze doelen.
- Interpreteert beschikbare operationele gegevens voor strategische verbeteringen. De student gaat allerlei soorten verkoopinformatie analyseren en interpreteren en trekt conclusies over hoe je de doelstellingen kunt behalen of de resultaten kunt verbeteren. Voor een van deze conclusies wordt een verbetervoorstel geschreven.
- Onderzoekt nieuwe kansen. Trends en ontwikkelingen in de retail en de (lokale) markt worden onderzicht. De student bepaalt welke kansen ingezet kunnen worden om het verkooppotentieel van de winkel te vergroten. Hiervoor wordt een business case gemaakt.
Heb je vragen over één van deze modules of heb je vragen hoe deze het beste te koppelen aan je lessen? Mail ons!